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フルーツガーデン関本☆

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放置+猛暑で完全にテンションが下がっている招の悲しそうな視線を感じながら

「フルーツガーデン関本」の関本夫妻を訪ねて大熊町に遠征してきました。

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20年ほど前から、直売所を構えてお客様に直接フルーツを販売されてます。

社長である信行さん、信行さんのお父さん、共にしっかりとした経営概念をお持ちで、

勉強になる事ばかりでした!!

本当に行ってよかった~!!


そして信行さんのお母さんはジャム、梅干しなど食品加工を行っています。

今回の遠征の目的である、ビン詰め加工の勉強もしっかり出来ました。

梅干し作りのポイントまで教えていただいて・・・本当にありがとうございました^^


そして笑顔担当の典子さんには顧客管理方法やPOP&HPの作り方など色々

教えていただきました。

親切に対応して頂き、本当に嬉しかったです。ありがとうございました^^

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元々、湯田江美さんと典子さんがお友達??という事から、関本さん宅にお伺いする事が

出来ました。

初対面の私たちを快く受け入れてくださった関本さんご夫妻と、疲労困憊で

フラフラカリカリ状態の江美さんに感謝です^^!

あの人(江美さん)本当に倒れないといいんですが、、、、笑


檜の板に描かれた文字。素敵な看板でしょ☆
因みに典子さんの直筆です!!
かなり上手。。。
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梨だけではなく、蝉の養殖もしているという噂です。
信行さんが蝉の羽をちぎって遊んでいました。
流石にビビりました。笑
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これは樹齢105年の梨の木!!
最近の品種は40~50年が寿命なのですが、この木は105年経過した今でも実をつけます!!
なんか、風格がありました。
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お昼は信行さんに海鮮丼をご馳走になってしまいまいた。

本当に美味しかったです!!ありがとうございました。


今回の旅で、

「いいものを作り、お客様を大切にする!!それに徹するべし☆」

「信行さんは蕎麦とアスパラが大好き。」

「関本家では冬にスキーをする。」

この3つをしっかりと心に刻み込みました!!

次は冬の南会津にお越しください!!



先輩方の話を聞く事で手先だけどはなく、しかっりと歩む事の大切さを

学ぶ事が出来ました!!



よっし、また頑張っていこ~っと^^!
by yuda-hirokazu | 2010-08-12 14:06


土っ子田島farm食品加工担当の湯田浩和です。


by yuda-hirokazu

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